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假期市场监管不放松 确保市民“舌尖上的安全”

时间:2020-10-04 10:50:02来源:北方网

昨天上午,河东区市场监管局执法人员对辖区内津塘路上的超市、便利店、食杂店、食品专卖店等进行了巡查。

“国庆中秋假日期间,酒水饮料和糕点销量增长明显。这类商品的进货渠道必须有保障,老百姓买得才放心。”该局市场监管人员对记者说,“结合常态化疫情防控,我们对菜市场、大型超市、商业综合体等‘双节’期间重点对象进行食品安全督导检查;各市场监管所每天对辖区内销售畜禽肉、时令果蔬、水产品和高风险食品的经营者进行监督检查,确保广大消费者‘舌尖上的安全’。”

记者在采访中了解到,该局为进一步督促市场经营主体落实食品安全主体责任,将餐饮服务单位、食品销售者、食品摊贩、菜市场内经营商户的食品安全规范要求利用通俗易懂的语言制作成“明白纸”,在“双节”期间市场检查时,发放给商家。长假以来,河东区市场监管局检查集中交易市场5家、大型超市7家、销售节日热销高档酒类零售商店十余家、社会餐饮服务经营单位8家、海鲜水产品销售者10家,重点对食品进货索证索票、食品保质期、餐饮服务食品安全操作规范、后厨卫生等环节进行细致检查。

据悉,全市各区市场监管局均加大“双节”市场检查力度。

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